Kokostoppar med choklad
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Maffiga och lättbakade kokostoppar med smak av choklad och apelsin. Doppa kokostoppen i smält choklad och strö över ett fint strössel så blir de rent av lyxiga!
Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur: 175º
12 stycken
Gör så här
- Rör (vispa inte) ihop kokosflingor, smör, socker, ägg och finrivet apelsinskal (endast det orange). Låt vila ca 15 min.
- Sätt ugnen på 175°. Skeda ut toppiga högar på en plåt med bakplåtspapper. Forma ev till dem med blöta fingrar. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt kallna.
- Smält chokladen varsamt i vattenbad och doppa kokostopparna. Strö över strössel och låt stelna.
