Din varukorg är tom

Klassisk sandwich

Name: Klassisk sandwich
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 1 ägg; 1 dl strösocker; 2 1/2 dl vispgrädde; 1 dl standardmjölk; 1/2 tsk vaniljpulver; 150 g smör, rumsvarmt; 1 1/2 dl strösocker; 1 äggula; 1/2 tsk vaniljpulver; 3 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 36 röster.

Gör din egen glassklassiker.

Tillagningstid: 45 minuter + tid i kyl och frys

8 st

Gör så här

Håll skärmen tänd

Vispa ägg och socker fluffigt. Rör i grädde, mjölk och vanilj- pulver.

Följ instruktionerna till din glassmaskin och kör smeten tills den börjar likna mjukglass. Lägg ett smör- eller bakplåtspapper i en limpform som rymmer 2 liter. Häll i glassmeten. Frys glassen minst 1 tim.

Chokladkex

Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt äggula och vaniljpulver. Blanda de torra ingredienserna och häll i smörblandningen. Vispa tills det bildas en deg. Plasta in degen och lägg i kylen att vila 1 timme.

Sätt ugnen på 175°. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord. Skär ut lagom stora bitar. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt och gör små dekorativa hål med en gaffel- spets eller liknande.

Grädda mitt i ugnen 10 – 15 min. Kakorna ska fortfarande vara lite mjuka. Låt kallna. Stjälp upp glassen ur formen och skär bitar som passar kakorna. Lägg en bit glass mellan kexen och ät direkt.

Lägg i inköpslista