Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Kladdkaka med jordnötssmör

betygsatt 4 av 5. 14 röster.

Godaste kladdkakan, med mörk choklad, jordnötter och jordnötssmör. Perfekta efterrätten.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 175º
6 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa sex formar med en diameter på ca 10 cm. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna.
  1. Smält smöret i en kastrull och dra från värmen. Hacka chokladen och tillsätt den. Rör tills den smält.
  1. Blanda chokladen med äggvispet och vänd ner mjölblandningen. Fördela i formarna.
  1. Lägg en sked jordnötssmör i mitten av formarna och tryck ner lätt. Strö över jordnötterna och grädda 8–10 min i mitten av ugnen. Kakan ska vara mjuk i mitten.

Tips

tipauthor

Går att göra i en stor form, ca 24 cm diameter. Öka då tiden i ugnen med cirka 5 minuter.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Kladdkaka med jordnötssmör

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad
  • 1 dl jordnötssmör
  • 1 dl salta jordnötter
  • Till servering
  • grädde eller vaniljglass