Kinakyckling med citron och chili
betygsatt 4.3 av 5. 6 röster.
Ett enkelt och gott knep - knaperstek fågeln i ugn med en sötstark sojamarinad.
Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°. Dela kycklingen i bitar och lägg dem med skinnsidan uppåt i en ugnsform.
- Skala citronen tunt och strimla skalet fint. Pressa ur citronsaften i en skål. Skala vitlöken, kärna ur chilifrukterna och hacka fint. Blanda vitlök, peppar, soja, honung och salt med citronsaften och pensla kycklingbitarna. Ställ in i ugn ca 40 minuter. Upprepa penslingen.
- Strö över sesamfröna efter sista penslingen.
Servering
Servera med wokade grönsaker och nudlar.
0 kommentarer
Liknande recept
30 minbetygsatt 3.4 av 5. 83 röster.
- 40 min
betygsatt 3.1 av 5. 37 röster.
- 20 min + tid att m
betygsatt 3.7 av 5. 30 röster.
- 50 min + 3 tim att
betygsatt 4.1 av 5. 38 röster.
- 50 min
betygsatt 3.5 av 5. 13 röster.
- 15 minuter
betygsatt 3.1 av 5. 28 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg kyckling
- 1 citron
- 2 vitlöksklyftor
- 2 chilifrukter
- 1 msk soja
- 1 msk flytande honung
- 1 1/2 msk sesamfrön
- 2 tsk salt