Kassler med ananas och ost
betygsatt 3 av 5. 65 röster.
En av 80-talets klassiska vardagsrätter.
Tillagningstid: 15 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Fördela kassler och ananas i en ugnsfast form, strö över osten och peppra. Gratinera i ugnen 5-10 minuter.
- Servera med ris och gurkstavar.
Tips
Varva kasslerskivorna med tomat och zucchini och toppa med mozzarella som variant på receptet.
2 kommentarer
2025-03-26
Jag säger bara WOW, vilka smaker! Pga min kasslerallergi så byte jag ut kasslern mot skivad gädda. Tror även att Noblesse kan vara ett bra substitut. Riktigt gott! Sparar man ananasbladen kan man dessutom tillverka en lustig hatt åt sig själv.
2012-11-09
Låter jättegott. Ska göra det imorgon.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g kassler i skivor
- 500 g ananas i bitar eller skivor
- 100 g riven ost
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 gurka i stavar