Kalvfärsbullar
betygsatt 3.4 av 5. 22 röster.
Byt ut de vanliga nötfärsbullarna mot kalvfärs och servera med Glöggtranbär.
Tillagningstid: 30 minuter
40 stycken
Gör så här
- Blanda grädde och havregryn och låt svälla 5 minuter. Fräs eventuellt löken i smör.
- Blanda alla ingredienser och forma till små färsbullar. Stek dem i omgångar, cirka 4 minuter, på medelstark värme.
1 kommentarer
Helene Juntti
2015-07-24
Jsg tror att det saknas något i receptet, kalvfärs! Hur stor mängd ska det vara?
Liknande recept
45 min + 3-5 tim ibetygsatt 4.5 av 5. 47 röster.
- 30 min
betygsatt 4.3 av 5. 6 röster.
- 35 min
betygsatt 3.8 av 5. 17 röster.
- 1 timme 30 minute
betygsatt 4.2 av 5. 6 röster.
- 35 minuter
betygsatt 3.6 av 5. 9 röster.
- 50 min + 1 tim kok
betygsatt 3.1 av 5. 20 röster.
Ingredienser
- 1 dl grädde
- 1 dl havregryn
- 1/2 finhackad gul lök
- 1 msk smör, eventuellt
- 500 g kalvfärs
- 1 msk dijonsenap
- 2 äggulor
- 2 tsk torkad rosmarin eller timjan
- svartpeppar
- 2 msk smör till stekning
- 1 tsk salt