Kalvfärsbullar
betygsatt 3 av 5. 22 röster.
Byt ut de vanliga nötfärsbullarna mot kalvfärs och servera med Glöggtranbär.
Tillagningstid: 30 minuter
40 stycken
Gör så här
- Blanda grädde och havregryn och låt svälla 5 minuter. Fräs eventuellt löken i smör.
- Blanda alla ingredienser och forma till små färsbullar. Stek dem i omgångar, cirka 4 minuter, på medelstark värme.
1 kommentarer
2015-07-24
Jsg tror att det saknas något i receptet, kalvfärs! Hur stor mängd ska det vara?
Liknande recept
Ingredienser
- 1 dl grädde
- 1 dl havregryn
- 1/2 finhackad gul lök
- 1 msk smör, eventuellt
- 500 g kalvfärs
- 1 msk dijonsenap
- 2 äggulor
- 2 tsk torkad rosmarin eller timjan
- svartpeppar
- 2 msk smör till stekning
- 1 tsk salt