Din varukorg är tom

Kakor till ice cream sandwich

Name: Kakor till ice cream sandwich
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 110 g smör, rumsvarmt; 1/2 dl strösocker; 1 dl farinsocker; 1 ägg; 1/2 tsk vaniljpulver; 2 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk bakpulver; 1 dl nötter, eller hackad choklad; 1/2 tsk salt

betygsatt 4 av 5. 3 röster.

Gör egen sandwichglass genom att baka enkla kakor och lägga ihop med en kula glass.

Tillagningstid: 1 timme

Ugnstemperatur: 175º

12 st

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°.

Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt ägg och vaniljpulver och vispa några minuter till.

Blanda de torra ingredienserna och häll i smörblandningen. Vispa tills det blir en deg. Plasta in och låt degen kallna i kylen 30 min.

Dela upp degen i tolv bitar och rulla till bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem något. Grädda i mitten av ugnen 15 min. Låt kallna.