Juliga kycklingköttbullar
Betyg (1-5):
Samma goda ”julsmak” i dessa köttbullar, men med kyckling och mosade vita bönor.
Tillagningstid: 25 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 400 g vita bönor (på burk), avsköljda
- 500 g kycklingfärs
- 1 gul lök, finhackad eller grovriven
- 1 ägg
- 1 tsk mortlad kryddpeppar
- 1 tsk mortlad kryddnejlika
- 0.5 tsk grovmalen svartpeppar
- 1.5 tsk salt
- smör, till stekning
Gör så här
- Mixa bönorna med mixerstav till en slät puré. Blanda med kycklingfärs, lök, ägg, torra kryddor och salt. Forma smeten till bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör, några i taget så de får fin stekyta.
Tips
att äta på en skiva hårt bröd med rödbetssallad!
Liknande recept
Juliga kycklingköttbullar
Betyg (1-5):
Samma goda ”julsmak” i dessa köttbullar, men med kyckling och mosade vita bönor.
Tillagningstid: 25 min
6 bufféportioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Mixa bönorna med mixerstav till en slät puré. Blanda med kycklingfärs, lök, ägg, torra kryddor och salt. Forma smeten till bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör, några i taget så de får fin stekyta.
Tips
att äta på en skiva hårt bröd med rödbetssallad!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!