Din varukorg är tom

Juliga kycklingköttbullar

Name: Juliga kycklingköttbullar
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 400 g vita bönor (på burk), avsköljda; 500 g kycklingfärs; 1 gul lök, finhackad eller grovriven; 1 ägg; 1 tsk mortlad kryddpeppar; 1 tsk mortlad kryddnejlika; 1/2 tsk grovmalen svartpeppar; 1 1/2 tsk salt; smör, till stekning

betygsatt 4 av 5. 3 röster.

Samma goda ”julsmak” i dessa köttbullar, men med kyckling och mosade vita bönor.

Tillagningstid: 25 min

6 bufféportioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Mixa bönorna med mixerstav till en slät puré. Blanda med kycklingfärs, lök, ägg, torra kryddor och salt. Forma smeten till bollar med blöta händer. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna i smör, några i taget så de får fin stekyta.