Juliga bönbullar
  • Tid 25 min

Juliga bönbullar

2.99 (107 betyg)

Förutom att de är urgoda är det smart med bönor i bullarna, för de innehåller mättande protein.

  • Tillagningstid 25 min
  • Ingredienser 10

Ingredienser

  • 3 dl kokta svarta bönor
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 dl riven ost, lyxa till det med västerbottenost
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl riven gul lök
  • 1 ägg
  • 1 tsk mortlad kryddpeppar
  • 0.5 tsk vitpeppar
  • 0.5 tsk salt
  • 3 msk olja till stekning
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Mosa bönorna i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna utom oljan. Forma 20–30 bollar. Hetta upp en stekpanna och stek bollarna runt om i olja på medelvärme, ca 8 min.

Sätt ett betyg

3 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Ann

    godaste bullarna! super!

  • Urban

    Lite Orgeano ger en extra touch, men jag lägger till ett extra ägg för att göra dom lättare att forma samt att jg tycker dom blir lite fylligare i smaken.

  • jucci

    de faller bara ihop med ägg utan blir det lättare och då tillsätter jag ca 1 msk vatten. Använder paprikapulver, vitlökspulver och oregano.