Julens grönkålssallad
betygsatt 3 av 5. 22 röster.
Grönkålssallad med smak av senap, valnötter, äpple och honung.
Tillagningstid: 2 timmar 20 minuter
6 portioner
Gör så här
- Skär bort de grova stjälkarna på grönkålen och strimla den fint. Sänk ner kålen i kokande vatten 1 minut, kyl den i kallt vatten och låt den rinna av ordentligt. Blanda kålen med frukt och nötter.
- Rör ihop dressingen och häll den över salladen. Blanda väl och låt salladen gärna dra i kylen ett par timmar före servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g grönkål
- 300 g skalade, grovrivna äpplen
- 1 apelsin, skinnfria klyftor
- 1 dl grovhackade valnötter
- Dressing:
- 2 msk olja
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk honung
- 1/2 tsk peppar