Julens grönkålssallad

Julens grönkålssallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(22)

Grönkålssallad med smak av senap, valnötter, äpple och honung.

Tillagningstid: 2 timmar 20 minuter
6 portioner
  • 400 g grönkål
  • 300 g skalade, grovrivna äpplen
  • 1 apelsin, skinnfria klyftor
  • 1 dl grovhackade valnötter
  • Dressing:
  • 2 msk olja
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 tsk honung
  • 0.5 tsk peppar

Gör så här

  1. Skär bort de grova stjälkarna på grönkålen och strimla den fint. Sänk ner kålen i kokande vatten 1 minut, kyl den i kallt vatten och låt den rinna av ordentligt. Blanda kålen med frukt och nötter.
  2. Rör ihop dressingen och häll den över salladen. Blanda väl och låt salladen gärna dra i kylen ett par timmar före servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2011-12-21

Julsallad

Julens grönkålssallad
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 400 g grönkål
  • 300 g skalade, grovrivna äpplen
  • 1 apelsin, skinnfria klyftor
  • 1 dl grovhackade valnötter
  • Dressing:
  • 2 msk olja
  • 2 tsk dijonsenap
  • 1 tsk honung
  • 0.5 tsk peppar

Julens grönkålssallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(22)

Grönkålssallad med smak av senap, valnötter, äpple och honung.

Tillagningstid: 2 timmar 20 minuter
6 portioner

Gör så här

  1. Skär bort de grova stjälkarna på grönkålen och strimla den fint. Sänk ner kålen i kokande vatten 1 minut, kyl den i kallt vatten och låt den rinna av ordentligt. Blanda kålen med frukt och nötter.
  2. Rör ihop dressingen och häll den över salladen. Blanda väl och låt salladen gärna dra i kylen ett par timmar före servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Anna

2011-12-21

Julsallad