Jordgubbar med citronkräm och maränger

Jordgubbar med citronkräm och maränger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Grädde, jordgubbar, maränger med citronkräm är en perfekt kombination.

Tillagningstid: 20 minuter
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 6 dl vispgrädde
  • 2 liter vaniljglass
  • 150 g maränger
  • 2 liter skivade färska jordgubbar
  • 50 g rostade mandelspån
  • Citronkräm:
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 msk rivet citronskal
  • 1 dl pressad citronsaft
  • 100 g rumsvarmt smör

Gör så här

  1. Blanda ägg, socker, citronskal och citronsaft i en kastrull. Värm på medelvärme under omrörning cirka 4 minuter, tills blandningen tjocknar och första bubblan syns.
  2. Lyft kastrullen från värmen och vispa ner smöret, lite i taget. Låt krämen kallna.
  3. Vispa grädden. Varva glass, grädde, citronkräm, maränger och jordgubbar i en stor skål. Strö över mandelspån och servera direkt.

Tips

Om det blir över, frys in och du har en jättegod glass att ta fram senare.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Semlan

2015-10-25

Underbar toppen👍🏻👍🏻

Viktoria Bernhold

2013-08-08

Mycket gott! Både barn och vuxna gillar, i alla fall hos oss.

mica

2013-01-02

Suverän efterrätt som vi gjort succé med - en klar favorit!

Maria Gustafsson

2012-07-10

Ljuvligt dessert. Smakade den på midsommar första gången och alla tyckte om den. Rekommenderas starkt : )

Majsan

2012-06-07

Fantastiskt gott, gjorde succe på min Tjejmiddag! Alla ville ha receptet!

Liknande recept

Spara recept

Gino med glass

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Grillade fruktspett

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Snabba marängbakelser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Jordgubbs- och rabarberkompott med mandeltäcke

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Mango- och jordgubbsslush

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Pavlova med jordgubbs- och rabarberkompott

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Mandelris med fruktsallad och romlag

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Hallonsemifreddo

Betyg
Betyg
(32)
Jordgubbar med citronkräm och maränger
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 6 dl vispgrädde
  • 2 liter vaniljglass
  • 150 g maränger
  • 2 liter skivade färska jordgubbar
  • 50 g rostade mandelspån
  • Citronkräm:
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 msk rivet citronskal
  • 1 dl pressad citronsaft
  • 100 g rumsvarmt smör

Jordgubbar med citronkräm och maränger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Grädde, jordgubbar, maränger med citronkräm är en perfekt kombination.

Tillagningstid: 20 minuter
10 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ägg, socker, citronskal och citronsaft i en kastrull. Värm på medelvärme under omrörning cirka 4 minuter, tills blandningen tjocknar och första bubblan syns.
  2. Lyft kastrullen från värmen och vispa ner smöret, lite i taget. Låt krämen kallna.
  3. Vispa grädden. Varva glass, grädde, citronkräm, maränger och jordgubbar i en stor skål. Strö över mandelspån och servera direkt.

Tips

Om det blir över, frys in och du har en jättegod glass att ta fram senare.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Semlan

2015-10-25

Underbar toppen👍🏻👍🏻

Viktoria Bernhold

2013-08-08

Mycket gott! Både barn och vuxna gillar, i alla fall hos oss.

mica

2013-01-02

Suverän efterrätt som vi gjort succé med - en klar favorit!

Maria Gustafsson

2012-07-10

Ljuvligt dessert. Smakade den på midsommar första gången och alla tyckte om den. Rekommenderas starkt : )

Majsan

2012-06-07

Fantastiskt gott, gjorde succe på min Tjejmiddag! Alla ville ha receptet!

Liknande recept

Spara recept

Gino med glass

Betyg
Betyg
(12)
Spara recept

Grillade fruktspett

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Snabba marängbakelser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Jordgubbs- och rabarberkompott med mandeltäcke

Betyg
Betyg
(11)
Spara recept

Mango- och jordgubbsslush

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Pavlova med jordgubbs- och rabarberkompott

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Mandelris med fruktsallad och romlag

Betyg
Betyg
(3)
Spara recept

Hallonsemifreddo

Betyg
Betyg
(32)