Jordgubbar i apelsin- och passionsfruktslag
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Fantastisk smak får bären av den söta lagen med vanilj och råsocker.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Dela vaniljstången på längden och skrapa ur den. Dela och gröp ur passionsfrukterna. Sjud alla ingredienserna till lagen i en kastrull tills sockret har löst sig, det tar någon minut. Låt svalna. Skölj, noppa och skär jordgubbarna i mindre bitar, skivor eller klyftor. Slå lagen över jordgubbarna och låt dra en stund innan servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g jordgubbar
- Lag:
- 1 vaniljstång
- 2 passionsfrukter
- 3 apelsiner, pressad saft och 1/3 av apelsinerna, rivet skal
- 1/2 dl råsocker, beroende på bärens sötma