Japansk ugnsrostad kycklingfilé
betygsatt 4 av 5. 64 röster.
För dig som vill äta mera grönt och mindre snabba kolhydrater.
Tillagningstid: 35 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Dela kycklingfiléerna på längden och lägg i en bunke med resterande ingredienser. Vänd runt ordentligt.
- Lägg över i en ugnsform och stek mitt i ugnen tills kycklingen har en innertemperatur på 70°, ca 20 min.
- Toppa med koriander vid servering.
Servering
Servera med ris eller nudlar till barn med spring i benen.
11 kommentarer
2026-06-12
Enligt familjens önskning la jag till kokta nudlar. Blev mycket gott.
2018-04-04
Använde kycklinglårfilé och spetskål, strök saltet. Galet gott!
Coop
2017-05-31
Till Katarina: Det ska vara 1 msk sambal oelek, men minska gärna om du inte gillar styrka.
2017-05-30
Visst står det fel i receptet? Det kan inte vara en matsked sambal oelek. Det blir alldeles för starkt.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 kycklingfiléer
- 3 morötter i skivor
- 1 klyftad gul lök
- 300 g vitkål, i klyftor
- 3 skivade vitlöksklyftor
- 2 msk grovriven ingefära
- 1 msk sambal oelek
- 1 msk sesamolja
- 1 msk olivolja
- 1 dl japansk soja
- 1/2 tsk salt
- Vid servering:
- färsk koriander