Ingefärsknäck
betygsatt 4 av 5. 1 röst.
Knäck smaksatt med malen ingefära smakar juligt och är väldigt gott. Det perfekta julgodiset.
Tillagningstid: 40 min
100 stycken
Gör så här
- Koka upp alla ingredienser till knäcken, utom smöret, under omrörning.
- Låt koka ca 20 min, till 122°-125°. Blanda ner smöret och ingefäran. Häll upp i knäckformar och låt stelna.
