Din varukorg är tom

Asiatisk-inspirerad färs med mangosalsa

Name: Asiatisk-inspirerad färs med mangosalsa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 3 dl jasminris; 500 g fläskfärs, blandfärs eller annan färs; 1 msk riven ingefära; 2 vitlöksklyftor, rivna; 1 tsk chiliflakes; olja, till stekning; 2 tsk sesamolja; 2 msk japansk soja; jordnötter; 250 g fryst mango, tinad; 1 kruka koriander, hackad; 1 lime; 2 salladslökar, hackad

betygsatt 4 av 5. 30 röster.

Den sötsyrliga mangosalsan är ett perfekt tillbehör till den salta färsen och jordnötterna. En perfekt vardagsrätt som kommer att uppskattas av hela familjen.

Tillagningstid: 30 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Koka riset. Stek färs med ingefära, vitlök och chiliflakes i olja och sesamolja tills färsen är genomstekt. Smaksätt med soja och strö över jordnötter.