Indisk kikärtsgryta
betygsatt 4 av 5. 38 röster.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp olja i en kastrull och fräs vitlök och lök, tillsätt tomatpuré och garam masala och rör om.
- Häll i tomatkross, kokosmjölk och vatten, låt puttra ihop. Tillsätt spenaten i omgångar och rör om. Häll sist i kikärterna och koka upp och smaka av med salt. Servera grytan med ris.
Tips
Krydda med chiliflakes för extra hetta.
6 kommentarer
Coop
2022-03-22
Vi blir så glada av att ni gillar vårt recept!
2022-03-20
Så enkel och så makalöst god! Ärtor, bönor och linser är alldeles för underskattat. Perfekt för storkok, matlåda och liknande.
2021-09-29
Så gott och enkelt.
2021-08-05
Supergott, jätteenkelt, lätt att göra storkok av och man kan variera tillbehör som man vill. Dock dubblade jag alla kryddor för att få lite krut i den.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl basmatiris
- 2 msk olja
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 gul lök, hackad
- 1 msk tomatpuré
- 2 tsk garam masala
- 400 g krossade tomater
- 400 ml kokosmjölk
- 1 dl vatten
- 200 g bladspenat
- 400 g kokta kikärtor, bruttovikt (på burk)
- 1 tsk salt