Högrevsburgare med karamelliserad lök

Betyg (1-5):
3.58 (26 betyg)

Saftig burgare på högrevsfärs tillsammans med karamelliserad lök och fräscha grönsaker är en fantastisk kombo.

Tillagningstid: 30 min
Svårighetsgrad:Medel
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (10)
  • 800 g högrevsfärs
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • Karamelliserad lök:
  • 2 skivade silverlökar
  • 100 g smör
  • 3 msk muskovadosocker
  • 1 dl mörkt öl
  • Till servering:
  • 4 hamburgerbröd
  • 40 g babyspenat
  • 3 skivade tomater
  • 1 rödlök i ringar

Gör så här

  1. Blanda färsen med salt och peppar (och ev ½ dl bbq-sås). Forma 6 burgare och grilla till fin stekyta.
  2. Karamelliserad lök: Bryn löken i smör under omrörning ca 15 min. Tillsätt socker och stek ytterligare några minuter. Häll på öl och låt koka in.
  3. Sätt ihop burgare med bröd, burgare, spenat, tomat, rödlök, dressing och lök.

Servering

Dressa upp! Rör ihop en dressing av 2 dl majonnäs, 1 msk stark senap, 1 msk skånsk senap och smaka av med salt. En skiva blåmögelost eller smakrik cheddar som smälter på burgaren är också supergott!

Tips

Tips! På coop.se finns recept på hemgjorda hamburgerbröd.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Stekta nudlar med biff och rostad lök

(19)

Miniburgare med gorgonzola och karamelliserad lök

(0)

Långkok i ugn

(29)

Tarte flambée med kumminkålsallad

(6)

Slowcooked lammstek med ingefära och vitlök

(17)

Ungersk gulaschgryta

(128)

Asiatisk färspanna med vitlök och lime

(53)

Amirs burgare med sköna tillbehör

(3)
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 800 g högrevsfärs
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • Karamelliserad lök:
  • 2 skivade silverlökar
  • 100 g smör
  • 3 msk muskovadosocker
  • 1 dl mörkt öl
  • Till servering:
  • 4 hamburgerbröd
  • 40 g babyspenat
  • 3 skivade tomater
  • 1 rödlök i ringar

Högrevsburgare med karamelliserad lök

Betyg (1-5):
3.58 (26 betyg)

Saftig burgare på högrevsfärs tillsammans med karamelliserad lök och fräscha grönsaker är en fantastisk kombo.

Tillagningstid: 30 min
Svårighetsgrad:Medel
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda färsen med salt och peppar (och ev ½ dl bbq-sås). Forma 6 burgare och grilla till fin stekyta.
  2. Karamelliserad lök: Bryn löken i smör under omrörning ca 15 min. Tillsätt socker och stek ytterligare några minuter. Häll på öl och låt koka in.
  3. Sätt ihop burgare med bröd, burgare, spenat, tomat, rödlök, dressing och lök.

Servering

Dressa upp! Rör ihop en dressing av 2 dl majonnäs, 1 msk stark senap, 1 msk skånsk senap och smaka av med salt. En skiva blåmögelost eller smakrik cheddar som smälter på burgaren är också supergott!

Tips

Tips! På coop.se finns recept på hemgjorda hamburgerbröd.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Stekta nudlar med biff och rostad lök

(19)

Miniburgare med gorgonzola och karamelliserad lök

(0)

Långkok i ugn

(29)

Tarte flambée med kumminkålsallad

(6)

Slowcooked lammstek med ingefära och vitlök

(17)

Ungersk gulaschgryta

(128)

Asiatisk färspanna med vitlök och lime

(53)

Amirs burgare med sköna tillbehör

(3)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies