Heta räkor på toast

Heta räkor på toast

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Underbart god räkmacka! Surdegsbröd som toppas med en het röra på räkor, salladslök, majo, sriracha, lime och vitlök. Recept av Jennie Walldén.

Tillagningstid: 20 min
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 skivor stora surdegsbröd
  • smör, till stekning
  • 4 salladsblad
  • 4 rädisor, i tunna skivor
  • 1 msk rostade sesamfrön
  • 1 msk finhackad gräslök
  • 2 limeklyftor
  • Räkröra
  • 300 g skalade räkor
  • 2 salladslökar, tunt skurna
  • 0.5 dl finhackad gräslök
  • 4 msk majonnäs
  • 4 msk crème fraiche
  • 1 msk srirachasås
  • 0.5 msk pressad limesaft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Rosta eller stek brödskivornai smör. Blanda ihop alla ingredienser till räkröran och smakaav med salt och peppar.
  2. Lägg salladsblad på brödenoch skeda på räkröran.Toppa med rädisor, sesamfrönoch gräslök. Serveramed extra limeklyfta.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jenny

2021-09-08

Riktigt god macka. Gränsfall lite stark för mig, man kanske kan börja med 2/3 msk siracha. Lade till ett ägg för att det fanns färdigkokt i kylen och för att det passar så bra med räkor. Bytte rädisor mot körsbärstomater, bröt av bra med lite söta tomater. Gjorde mjölkfri, stekte i naturlis ”smör” och använde havre fraiche. Glöm inte sesamfröna, de var pricken över i:et.

Liknande recept

Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Pastasallad med räkor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fiskgratäng med fänkålssallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fisksoppa med blåmusslor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Risoni med parmesan, örter och räkor

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Varma mackor med musslor

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Sparrispaj med dillmarinerade räkor

Betyg
Betyg
(54)
Spara recept

Caesarsallad med räkor

Betyg
Betyg
(33)
Heta räkor på toast
16 st
  • Ingredienser (16)
  • 2 skivor stora surdegsbröd
  • smör, till stekning
  • 4 salladsblad
  • 4 rädisor, i tunna skivor
  • 1 msk rostade sesamfrön
  • 1 msk finhackad gräslök
  • 2 limeklyftor
  • Räkröra
  • 300 g skalade räkor
  • 2 salladslökar, tunt skurna
  • 0.5 dl finhackad gräslök
  • 4 msk majonnäs
  • 4 msk crème fraiche
  • 1 msk srirachasås
  • 0.5 msk pressad limesaft
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • salt och nymalen svartpeppar

Heta räkor på toast

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(4)

Underbart god räkmacka! Surdegsbröd som toppas med en het röra på räkor, salladslök, majo, sriracha, lime och vitlök. Recept av Jennie Walldén.

Tillagningstid: 20 min
2 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Rosta eller stek brödskivornai smör. Blanda ihop alla ingredienser till räkröran och smakaav med salt och peppar.
  2. Lägg salladsblad på brödenoch skeda på räkröran.Toppa med rädisor, sesamfrönoch gräslök. Serveramed extra limeklyfta.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Jenny

2021-09-08

Riktigt god macka. Gränsfall lite stark för mig, man kanske kan börja med 2/3 msk siracha. Lade till ett ägg för att det fanns färdigkokt i kylen och för att det passar så bra med räkor. Bytte rädisor mot körsbärstomater, bröt av bra med lite söta tomater. Gjorde mjölkfri, stekte i naturlis ”smör” och använde havre fraiche. Glöm inte sesamfröna, de var pricken över i:et.

Liknande recept

Spara recept

Svartkålssoppa med pocherat ägg och räkor

Betyg
Betyg
(13)
Spara recept

Pastasallad med räkor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Fiskgratäng med fänkålssallad

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Fisksoppa med blåmusslor

Betyg
Betyg
(7)
Spara recept

Risoni med parmesan, örter och räkor

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Varma mackor med musslor

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Sparrispaj med dillmarinerade räkor

Betyg
Betyg
(54)
Spara recept

Caesarsallad med räkor

Betyg
Betyg
(33)