Het kyckling med linssallad & green goddess-dressing
betygsatt 3.9 av 5. 15 röster.
Kryddig stekt kycklingfilé som serveras med en proteinrik linssallad på en spread av en variant på green goddess‑dressing på fetaost, kvarg och basilika. Ett enkelt och nyttigt recept laddat med mättande protein och fibrer.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 150º
2 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader. Krydda kycklingen och bryn den i olja på medelvärme så att den får fin färg. Låt den gå klart i ugnen, 10–15 minuter, inner temperatur 70 grader.
- Dressing: Mixa kvarg, fetaost, basilika och honung slätt med mixerstav. Smaka av med salt.
- Sallad: Skölj linserna och blanda med övriga grönsaker. Bred ut dressingen på tallrikar, toppa med sallad och skivad kyckling. Garnera med kryddgrönt.
2 kommentarer
Lina
2026-08-20
Supergott!! Har även ett önskemål, hade varit fint att ni skriver ut näringsvärdena per portion 🤩
Jon
2026-04-16
Låter gott! Hade varit bra om man kan ändra antal portioner i receptet. Tack!
Liknande recept
45 minbetygsatt 3.7 av 5. 145 röster.
- 45 min
betygsatt 4.1 av 5. 75 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 52 röster.
- 50 min
betygsatt 3.7 av 5. 61 röster.
- 20 min
betygsatt 3.3 av 5. 15 röster.
- 20 min + 1 tim i u
betygsatt 3.8 av 5. 6 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g kycklingfilé
- 1 tsk chiliflakes
- 1 tsk paprikapulver
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
- Dressing
- 1 dl kvarg naturell
- 100 g fetaost
- 1 kruka basilika
- 1 tsk honung
- salt
- Sallad
- 1 förpackning färdigkokta gröna linser (380 g)
- 150 g cocktailtomater, halverade
- 1/2 gurka, tärnad
- 35 g färsk spenat
- persilja, dill eller annan färsk ört