Din varukorg är tom

Het kyckling med linssallad & green goddess-dressing

Name: Het kyckling med linssallad & green goddess-dressing
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Sallad
Ingredients: 1 dl kvarg naturell; 100 g fetaost; 1 kruka basilika; 1 tsk honung; salt; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk chiliflakes; salt och nymalen svartpeppar; 300 g kycklingfilé; 2 tsk , t ex olivolja olja; örter, till topping; cocktailtomat; 1 förpackning färdigkokta gröna linser (380 g); 150 g cocktailtomat, halverade; 1/2 gurka, tärnad; 35 g färsk spenat

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

recept på kryddig stekt kycklingfilé som serveras med en proteinrik linssallad och en fräsch variant på green goddess‑dressing på fetaost, kvarg och basilika. Ett enkelt och nyttigt recept laddat med mättande protein och grönt.

Tillagningstid: 20 min

Ugnstemperatur: 150º

2 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Dressing: Mixa kvarg, fetaost, basilika och honung slätt med mixerstav. Smaka av med salt.

Sätt ugnen på 150 grader. Krydda kycklingen och bryn den i olja på medelvärme så att den får fin färg. Låt den gå klart i ugnen, 10–15 minuter, inner temperatur 70 grader.

Sallad: Skölj linserna och blanda med övriga grönsaker. Bred ut dressingen på tallrikar, toppa med sallad och skivad kyckling. Garnera med kryddgrönt.

Lägg i inköpslista