Havrekex
betygsatt 3 av 5. 8 röster.
Krispiga havrekex är enkelt att baka och passar utmärkt till ostbricka som mellanmål. Knapriga och spröda är de svåra att motstå!
Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur: 200º
42 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Blanda de torra ingredienserna ordentligt. Rör i smör och mjölk och rör till en jämn deg.
- Kavla ut degen på en plåt med bakplåtspapper så att den blir lika stor som pappret. Lägg ett bakplåtspapper ovanpå och kavla på det om degen är kladdig.
- Skär degplattan i 42 bitar och nagga med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Servera som kex till ostbrickan eller som mellanmål.
