Hamburgare med blue cheese-dressing
Betyg (1-5):
Hamburgare, en amerikansk klassiker som kan varieras med olika såser.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 500 g nötfärs
- 1 krm kajennpeppar
- 0.5 tsk svartpeppar
- 2 tsk olja eller grillolja
- 1 tsk salt
- Blue cheese dressing:
- 1.5 dl gräddfil
- 0.5 dl finsmulad ädelost
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 0.5 krm svartpeppar
- 0.5 tsk salt
- Tillbehör:
- 4 hamburgerbröd
- 2 dl sallad
- 2 tomater i skivor
- 1 liten röd lök i skivor
Gör så här
- Rör ihop dressingen till en slät sås.
- Blanda färsen väl, först med salt och sedan med kryddor. Forma biffar och pensla dem med olja. Grilla eller stek dem 2-3 minuter per sida.
- Grilla eller rosta bröden med den skurna sidan ner. Lägg i hamburgare och grönsaker och klicka på dressingen.
Tips
Byt ut hamburgaren mot skinn- och benfria filéer av abborre, kolja eller gös. Smaksätt då gräddfilen med majonnäs, pressad citron och hackade örtkryddor.
Liknande recept
Hamburgare med blue cheese-dressing
Betyg (1-5):
Hamburgare, en amerikansk klassiker som kan varieras med olika såser.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Rör ihop dressingen till en slät sås.
- Blanda färsen väl, först med salt och sedan med kryddor. Forma biffar och pensla dem med olja. Grilla eller stek dem 2-3 minuter per sida.
- Grilla eller rosta bröden med den skurna sidan ner. Lägg i hamburgare och grönsaker och klicka på dressingen.
Tips
Byt ut hamburgaren mot skinn- och benfria filéer av abborre, kolja eller gös. Smaksätt då gräddfilen med majonnäs, pressad citron och hackade örtkryddor.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!