Halstrad laxmacka
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Snabbstekt laxskiva på bröd med sallad och sås.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Rosta eller stek brödet i olja i en stekpanna.
- Skiva laxen i 1 cm skivor, salta och peppra. Värm en stekpanna med olja i. Stek laxen 1-2 minuter per sida.
- Lägg sallad och lax på brödskivorna.
- Blanda crème fraiche med ingefära och vitlök och smaka av med salt. Toppa laxmackan med såsen och svartpeppar.
Tips
Servera med äppel- och morotsstavar.<br/>Lägg ett bröd ovan på så blir det lättare att äta för de små vid matbordet.
2 kommentarer
Coop
2012-06-11
Nej, du behöver inte baka brödet själv, men om du vill kan du värma ett Coop bröd
2012-06-11
Jaha, är det meningen att man ska baka bröd först??
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- bröd
- 500 g lax
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk olivolja
- 100 g isbergssallad
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk finriven ingefära
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk salt