Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Klassisk laxburgare

betygsatt 5 av 5. 14 röster.

Laxburgare med klassiska tillbehör; chilimajo, sallad och tomat. Servera gärna med pommes och saltgurka!
Tillagningstid: 15 min
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda majonnäs och chilisås till en dressing.
  1. Skär laxen i portionsbitar och krydda med salt och peppar.
  1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen på båda sidor till fin färg, mitten får gärna vara lite rå.
  1. Fyll burgarbröd med sallad, tomat, lök, dressing och lax.

Tips

tipauthor

Perfekt att göra på den tunnare delen (stjärtdelen) av fisken.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Laxburgare

Laxburgare

Lyxiga laxburgare med frasig yta, god sås och krispiga grönsaker är enkelt att laga! Låt dig inspireras av våra recept.

Kycklingburgare

Kycklingburgare

Forma burgare av kycklingfärs eller panera tunna kycklingfiléer i panko. Grilla eller stek, servera med god dressing och njut till max!

Vegetariska hamburgare

Vegetariska hamburgare

Vegoburgare med bönor, halloumi eller portabello är enkelt, gott och fräscht! Här har vi samlat våra recept på vegetariska burgare.

2 kommentarer

Logga in

Paul

2021-02-01

Snabbt och fräscht även för en amatör!

Kjell

2021-01-10

Enkelt och väldigt gott.

Liknande recept

Klassisk laxburgare

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 500 g laxfilé
  • 1 tsk flingsalt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 2 tsk olivolja
  • Hamburgerdressing
  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 1/2 dl chilisås
  • Tillbehör
  • 0,6 krispsallad
  • 2 st tomater, skivade
  • 1 st liten rödlök, skivad
  • 4 st hamburgerbröd