Gyros med vitlökssås
betygsatt 4 av 5. 90 röster.
Gyros med smakrik fläskkarré, grönsaker och vitlökssås i libabröd som toppas med färsk persilja. Enkelt och fräscht, en riktig favoritmiddag!
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Vänd runt karrén med kryddmixen så att det täcker. Stek karrén i olja tills den är genomstekt och har fin färg.
- Rör ihop crème fraiche, vatten, vitlök, oregano och honung. Smaka av med salt och peppar.
- Fyll bröden med fläskkarré, grönsaker, vitlökssås och persilja. Servera med feferoni.
9 kommentarer
2025-05-25
Gott å enkelt. Använde Pita bröd å det funkade bra. Gjorde lite större bitar än strimlor, kanske 0.7 x 0.7 cm. Blev lite saftigare än finstrimlat.
2024-01-09
Gott och enkelt. Tyvärr är coops pita bröd väldigt torra fastän man värmer dom. Hattings pita bröd är mycket bättre alternativt använd vanligt tortilla bröd. Därför 4 stjärnor istället för 5
2023-10-15
En favorit här hemma, enkelt, smakrikt och riktigt gott!
Coop
2023-03-13
Hej Joachim, vad tråkigt att höra - men det beror tyvärr på var i landet du bor, eftersom det är butikens sortiment som avgör. Vill du göra en reklamation så vänd dig till vår kundservice på 0771-171717 så hjälper de dig!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g fläskkarré, strimlad
- 1 tsk honung
- 35 g taco kryddmix
- 1 msk neutral olja
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk vatten
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1/2 msk torkad oregano
- 1 tsk honung
- salt och svartpeppar
- Till servering
- 340 g libabröd, libanesiska tunnbröd 4 st
- 250 g körsbärstomater, skivade
- 1/2 gurka, skivad
- 1/2 isbergssalladshuvud, strimlat
- bladpersilja
- feferoni