Din varukorg är tom

Gulaschsoppa

betygsatt 4 av 5. 77 röster.

Gulaschsoppa är en värmande och mättande soppa med högrev, potatis och goda grönsaker. Gulaschsoppan smaksätts med goda kryddor som kummin och paprikapulver. Laga denna goda soppa en kall vinterdag och det kommer garanterat att bli en succé.

Tillagningstid: 1 tim 30 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Putsa bort senor och tärna köttet.

Fräs lök och vitlök i olja i en gryta/kastrull några minuter.

Tillsätt kryddorna. Rör om.

Tillsätt köttet och bryn några minuter under omrörning.

Lägg ner tomater, tomatpuré, vatten och buljongtärningar.

Koka upp. Låt sjuda under lock tills köttet är mört, ca 1 timme.

Lägg ner grönsakerna i soppan och låt småputtra tills potatis och morötter är mjuka, ca 15 min.

Smaka av med salt och peppar.

Servera med gräddfil.

Lägg i inköpslista

8 kommentarer

Logga in

Marina

2026-01-10

Det här blev fantastiskt gott 😋, jag hade också i något mer av paprikapulvret. Den kommer vi göra många fler gånger.

Christian

2025-09-22

Jättebra grundrecept! Fast 1 msk paprika i en gulasch, alltså... Ös i 5 ggr mer, ta i lite från andra gulaschrecept (persiljerot eller grillade paprikor t.ex.), så blir det dessutom riktigt kanonbra!

Kateryna

2024-12-02

Denna soppa fick högsta betyg av mitt barn!

Marianne

2022-01-28

Exceptionell välsmakande!! Mums

Visar 4 kommentarer.