Grön linssallad med grillad sparris och halloumi
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Linsallad med grillade grönsaker och dressing på lime och sesamolja.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Skölj av linserna och låt rinna av. Blanda alla ingredienser till dressingen.
- Grilla halloumiskivorna till fin färg. Ansa sparrisen och grilla hastigt. Skär halloumi och sparris i något mindre bitar.
- Vänd varsamt runt linserna med resten av alla grönsaker och dressingen. Servera salladen med halloumin. Strö över sesamfrön.
Tips
Koka dina egna gröna linser. Det går supersnabbt och blir jättegott.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl gröna linser, kokta (på burk)
- 400 g halloumiburgare
- 250 g grön sparris
- 70 g salladsmix
- 4 salladslökar, strimlade
- 200 g körsbärstomater, delade
- 1/2 msk sesamfrön, torrostade
- Dressing
- 1 stor lime, finrivet skal och saft
- 2 msk olivolja
- 1 msk flytande honung
- 1 tsk sesamolja