Grön chilisås
  • Tid 15 min

Grön chilisås

3.4 (10 betyg)

Snabbt och lätt gör du din egen goda chilisås. Stark eller mild du väljer själv.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 3

Ingredienser

2 dl
  • 10 gröna chili
  • 0.5 liter vatten
  • 1 tsk salt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Koka chilin i vatten och salt cirka 10 minuter.

  2. 2

    Häll av kokvattnet men spara 0,5 deciliter. Mortla, eller mixa med en stavmixer, till en slät sås.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Byt ut hälften av chilin mot grön paprika för en mildare sås.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar