Grön ärtsoppa med kokosmjölk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(105)

Krämig ärtsoppa på gröna ärtor med kokosmjölk och lime.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk neutral olja
  • 800 g gröna ärtor, avsköljda, på burk (bruttovikt)
  • 400 ml kokosmjölk
  • 3 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 lime, pressad saft
  • salt
  • 4 skivor rågbröd

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och chiliflakes i olja i en kastrull. Tillsätt ärterna och rör om. Häll i kokosmjölk och vatten och smula ner buljongtärningen.
  2. Låt sjuda ca 5 min. Mixa slätt med en stavmixer och smaka av med limesaft och salt. Servera med rostat grovt bröd.

Servering

Ringla lite överbliven kokosmjölk i soppan innan servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Emelie Charlotta

2020-12-28

Snabb spicy och uppskattad

Emelie Charlotta

2020-12-28

Snabb, spicy och uppskattad

H T Sara F

2020-08-10

Supergod och enkel soppa att tillaga

Barbro

2019-09-03

Väldigt gott. Hade i lite mera chilli.

Liknande recept

Spara recept

Borsjtj med kryddig korv

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(99)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(94)
Spara recept

Ramensoppa med fläskkarré

Betyg
Betyg
(121)
Spara recept

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Laxgratäng

Betyg
Betyg
(175)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 tsk chiliflakes
  • 0.5 msk neutral olja
  • 800 g gröna ärtor, avsköljda, på burk (bruttovikt)
  • 400 ml kokosmjölk
  • 3 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 lime, pressad saft
  • salt
  • 4 skivor rågbröd

Grön ärtsoppa med kokosmjölk

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(105)

Krämig ärtsoppa på gröna ärtor med kokosmjölk och lime.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fräs lök, vitlök och chiliflakes i olja i en kastrull. Tillsätt ärterna och rör om. Häll i kokosmjölk och vatten och smula ner buljongtärningen.
  2. Låt sjuda ca 5 min. Mixa slätt med en stavmixer och smaka av med limesaft och salt. Servera med rostat grovt bröd.

Servering

Ringla lite överbliven kokosmjölk i soppan innan servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Emelie Charlotta

2020-12-28

Snabb spicy och uppskattad

Emelie Charlotta

2020-12-28

Snabb, spicy och uppskattad

H T Sara F

2020-08-10

Supergod och enkel soppa att tillaga

Barbro

2019-09-03

Väldigt gott. Hade i lite mera chilli.

Liknande recept

Spara recept

Borsjtj med kryddig korv

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Kycklingbollar med dill och citron

Betyg
Betyg
(99)
Spara recept

Omelettrulle med grönkål och fetaost

Betyg
Betyg
(71)
Spara recept

Ugnsstekt fläskkarré med ingefärsrotmos

Betyg
Betyg
(32)
Spara recept

Zucchiniburgare med klyftpotatis

Betyg
Betyg
(94)
Spara recept

Ramensoppa med fläskkarré

Betyg
Betyg
(121)
Spara recept

Nudelsallad med fläskfärsbiffar

Betyg
Betyg
(83)
Spara recept

Laxgratäng

Betyg
Betyg
(175)