Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Kycklingpaj med gröna ärter

betygsatt 3 av 5. 26 röster.

Kycklingpaj med kycklingfärs, gröna ärter och äggstanning med smak av parmesanost och dijonsenap. En enkel, smakrik och matig paj perfekt till middag, buffé eller att ta med på picknick!
Tillagningstid: 50 minuter
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200º. Tina pajdegen och rulla ut den i en osmord ugnsform, ca 22 cm i diameter. Tryck till den mot kanten. Nagga bottenplattan och grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna.
  1. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs kycklingfärsen lätt. Salta och peppra. Blanda med de gröna ärterna. Vispa samman ägg, grädde, parmesanost och senap. Fyll pajskalet med färsen och häll över äggsmeten.
  1. Grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter.

Servering

Servera med sallad.
Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Katarina H Eriksson

2015-02-22

Mycket god men jag uteslöt senapen och tog riven ost. Väldigt god

Liknande recept

Kycklingpaj med gröna ärter

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 350 g fryst pajdeg
  • Fyllning:
  • 400 g kycklingfärs
  • 1 msk olja (till stekning)
  • 1 krm peppar (eller efter smak)
  • 150 g frysta gröna ärter
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 3 ägg
  • 1 dl riven parmesanost
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 krm salt (eller efter smak)