Falafel-bowl med tomat- och bulgursallad
betygsatt 4 av 5. 52 röster.
Smakrik och lättlagad varm bowl.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Tillaga falafel och bulgur enligt anvisning på förpackningarna. Blanda ingredienserna till vitlöksyoghurten.
- Blanda den kokta bulguren med tomat, persilja, rödlök, olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar. Fördela falafel och bulgursallad i fyra skålar/matlådor och servera med vitlöksyoghurt och hummus.
4 kommentarer
2026-07-27
Ska bulgur vara kall eller varm?
2024-08-13
Mycket gott, rekommenderas. Busenkelt att bara Tina falafeln i airfryer medan man förbereder såsen och grönsakerna till bulgursalladen 👍😀😋
2023-07-03
Fantastiskt gott recept! 5/5 för hur enkelt receptet är mot hur bra det smakar.
2023-04-12
Använde havreris istället för bulgur och det var gott!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 700 g fryst falafel
- 3 dl bulgur
- 4 st tomater, tärnade
- 2 dl hackad persilja
- 1 rödlök, finhackad
- 2 msk olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- salt och svartpeppar
- 275 g hummus
- Vitlöksyoghurt
- 2 dl yoghurt 10%
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1 tsk honung
- 1 krm cayennepeppar
- 1/2 tsk salt