Grillade aprikoser med vispad vanilj-crème fraiche
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Vispa crème fraiche hård med elvisp och rör ner vaniljsockret.
- Dela aprikoserna och ta bort kärnorna. Grilla runt om tills de har fin färg och är lätt mjuka. Vänd runt aprikoserna med lönnsirap och fördela i portionsskålar eller glas. Toppa med en klick crème fraiche och ringla över lite extra sirap vid servering. Garnera med delade jordgubbar och mynta.
Tips
Går lika bra med nektariner, persikor eller plommon.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 2 dl crème fraiche
- 1 tsk vaniljsocker
- 6 färska aprikoser
- 2 msk lönnsirap
- Till servering:
- lönnsirap
- 8 färska jordgubbar
- myntablad