Grillade aprikoser med vispad vanilj crème fraiche
  • Tid 20 min

Grillade aprikoser med vispad vanilj crème fraiche

0 (0 betyg)

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 7

Ingredienser

4 portioner
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 6 färska aprikoser
  • 2 msk lönnsirap
Till servering:
  • lönnsirap
  • 8 färska jordgubbar
  • myntablad
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Vispa crème fraiche hård med elvisp och rör ner vaniljsockret.

  2. 2

    Dela aprikoserna och ta bort kärnorna. Grilla runt om tills de har fin färg och är lätt mjuka. Vänd runt aprikoserna med lönnsirap och fördela i portionsskålar eller glas. Toppa med en klick crème fraiche och ringla över lite extra sirap vid servering. Garnera med delade jordgubbar och mynta.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Går lika bra med nektariner, persikor eller plommon.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar