Grillad kyckling med salvia
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Grillade kycklingrullader som fylls med lagrad ost och salvia och serveras med en svalkande citronyoghurt.
Tillagningstid: 45 min
4 portioner
Gör så här
- Salta och peppra kycklingen. Skär osten i stavar. Lägg en oststav och lite salvia på varje kyckling. Rulla ihop och sätt i tandpetare så att de håller ihop.
- Blanda olja, citronskal (endast det gula), citronsaft och vitlök. Pensla kycklingrullarna med blandningen. Grilla tills kycklingen är genomstekt.
- Blanda yoghurt, citronskal, salt och honung. Servera kycklingen med citronyoghurten och stekt eller rostad potatis och gärna en sallad.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g kycklingfilé tunnskivad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk grovmalen svartpeppar
- 150 g lagrad ost
- 1 kruka salvia
- 1 msk olivolja
- 1/2 citron, finrivet skal och saft
- 1 vitlöksklyfta, riven
- Citronyoghurt
- 3 dl matyoghurt
- 1/2 citron, finrivet skal
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk honung