Grillad fläskkarré med potatissallad

Grillad fläskkarré med potatissallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Marinerad och grillad fläskkarré som serveras med en somrig och krämig potatissallad med yoghurt, tomater, gurka, dill och oliver.

Tillagningstid: 40 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 skivor fläskkarré
  • Marinad
  • 1 gul lök, grovriven
  • 3 vitlöksklyftor, finrivna
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 1 msk torkad oregano
  • 0.5 msk svartpepparkorn, mortlade
  • Potatissallad
  • 200 g körsbärstomat
  • 1 gurka
  • 500 g kokt potatis
  • 2.5 dl yoghurt 10%
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 kruka färsk dill, hackad
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 1 liten rödlök, tunt skivad
  • 5 dl urkärnad kalamataoliv

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden. Vänd runt köttskivorna i marinaden så de täcks ordentligt. Låt marinera i kylen minst 8 tim.

Potatissallad

  1. Dela tomaterna och tärna gurka och potatis. Blanda yoghurten med vitlök, dill, olja, salt och peppar. Vänd runt grönsaker, potatis och oliver med yoghurten.
  2. Grilla köttet tills det är genomstekt och har fin yta. Servera med potatissalladen och gärna lite grönsallad.

Tips

Låt köttet bli rumstempererat innan det läggs på grillen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kassler med färskpotatismush

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Pannbiff med kryddpeppar och stekt lök

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Tunnbrödsrulle med viltfärsbiff och lingon

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Kroppkakor med lingon- och vitkålssallad

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Köttbullar i grönpepparsås

Betyg
Betyg
(69)
Spara recept

Biff rydberg med en twist

Betyg
Betyg
(2)
Grillad fläskkarré med potatissallad
19 st
  • Ingredienser (19)
  • 4 skivor fläskkarré
  • Marinad
  • 1 gul lök, grovriven
  • 3 vitlöksklyftor, finrivna
  • 2 msk fisksås
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk kinesisk soja
  • 1 msk torkad oregano
  • 0.5 msk svartpepparkorn, mortlade
  • Potatissallad
  • 200 g körsbärstomat
  • 1 gurka
  • 500 g kokt potatis
  • 2.5 dl yoghurt 10%
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 0.5 kruka färsk dill, hackad
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 1 liten rödlök, tunt skivad
  • 5 dl urkärnad kalamataoliv

Grillad fläskkarré med potatissallad

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(3)

Marinerad och grillad fläskkarré som serveras med en somrig och krämig potatissallad med yoghurt, tomater, gurka, dill och oliver.

Tillagningstid: 40 min + tid att marinera
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden. Vänd runt köttskivorna i marinaden så de täcks ordentligt. Låt marinera i kylen minst 8 tim.

Potatissallad

  1. Dela tomaterna och tärna gurka och potatis. Blanda yoghurten med vitlök, dill, olja, salt och peppar. Vänd runt grönsaker, potatis och oliver med yoghurten.
  2. Grilla köttet tills det är genomstekt och har fin yta. Servera med potatissalladen och gärna lite grönsallad.

Tips

Låt köttet bli rumstempererat innan det läggs på grillen.

Sara Begner, Matkreatör, Coop

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Grillplanka med chimichurripotatissallad

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Kryddrubbad fläskytterfilé med mojo rojo

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Kassler med färskpotatismush

Betyg
Betyg
(24)
Spara recept

Pannbiff med kryddpeppar och stekt lök

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Tunnbrödsrulle med viltfärsbiff och lingon

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Kroppkakor med lingon- och vitkålssallad

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Köttbullar i grönpepparsås

Betyg
Betyg
(69)
Spara recept

Biff rydberg med en twist

Betyg
Betyg
(2)