Grillad chorizo med naanbröd och selleriraita
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
Grillad chorizo med färdigköpt naanbröd och frisk och svalkande selleriraita (yoghurtsås med blekselleri, gurka och mynta) är ett enkelt och gott grillrecept för dig som vill variera den vanliga grillkorven.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skiva sellerin tunt. Riv gurkan grovt och krama ur så mycket vätska som möjligt. Blanda resten av ingredienserna till raitan och vänd ner grönsakerna.
- Skär små snitt i skinnet på korvarna och grilla dem runt om 5–7 min eller stek dem i en stekpanna. Värm bröden någon minut per sida.
1 kommentarer
2020-08-19
God raitan!
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g chorizo eller annan korv
- 4 naanbröd
- Selleriraita:
- 2 stjälkar blekselleri
- 1/2 st gurka
- 2 dl matyoghurt 10%
- 300 g riven vitkål
- 1/2 dl hackad färsk mynta
- svartpeppar
- salt