Allt på en plåt med korv och fetaost
betygsatt 4 av 5. 90 röster.
Enkel middag där korv och grönsaker tillsagas samtidigt på plåt. Låt maten sköta sitt i ugnen så får du tid till annat, perfekt vardagsmatlagning!
Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Skär upp morötter, blomkål och lök i lika stora bitar. Skär kålen i klyftor och korven i breda slantar.
- Fördela morot, blomkål, lök, vitkål, tomat och korv på en plåt och ringla över olja. Salta och rosta mitt i ugnen till fin färg, ca 20 min.
- Koka couscousen enligt anvisning på förpackningen. Vänd ihop couscous och spenat med allt på plåten.
- Smula över fetaosten och dra ett varv med pepparkvarnen.
Tips
Använd de grönsaker och rotfrukter du råkar ha hemma!
7 kommentarer
2025-05-19
Väldigt gott och enkelt. Tog vanlig couscous istället vilket blev jättegott. Kan tänka mig att det även kan vara gott att ha något grillat till istället för korv samt någon kall sås som t ex tsatsiki till.
2025-03-04
Ugnstiden är för kort tilltagen. Det är flera ggr det står fel i receptet!
2024-02-17
Det står ju coscos i receptet o tomater också men såklart kan man förtydligare det.Gott var det i alla fall
Coop
2022-01-21
Hej Jonas, tomaterna läggs på plåten i steg 2 "Fördela alla grönsaker (utom spenaten) och korven på en plåt" - men vi kan förtydliga det så att det blir tydligare :) Trevlig helg!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 morot
- 200 g blomkål
- 2 knipplökar
- 200 g färsk vitkål
- 4 tjocka kryddiga korvar
- 150 g körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- flingsalt
- 70 g babyspenat
- 150 g fetaost
- svartpeppar
- 2 dl pärlcouscous