Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Korvstroganoff med blomkål

betygsatt 4 av 5. 39 röster.

Annorlunda korvstroganoff med blomkål.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Strimla korven och skär blomkålen i mindre bitar.
  1. Stek korv, blomkål, lök, vitlök och tomatpuré i smör i en stor stekpanna. Stek under omrörning ca 4 min.
  1. Tillsätt senap, krossade tomater, vatten och grädde. Låt sjuda under lock ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
  1. Servera stroganoffen med ris och sallad.
Dela detta recept!

4 kommentarer

Logga in

Karin

2022-10-11

Kändes fräsch med blomkål som lättade upp det. Kommer göra igen!

My

2020-01-14

Gjorde denna med vegkorv och havregrädde. Kryddade också extra med grönsaksbuljong och lite chili. Gott!

Marita

2017-10-03

Detta har blivit en favorit i familjen! Snabblagat och mycket gott!

Ingegerd

2017-08-28

Ett minus för krossade tomaterna, nu när det finns svenska färska.

Liknande recept

Korvstroganoff med blomkål

Ingredienser

Antal portioner
  • 300 g falukorv
  • 300 g blomkål
  • 1 st gul lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk smör
  • 1 msk fransk senap
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl vatten
  • 1 dl grädde
  • salt och peppar
  • Till servering
  • 3 dl ris
  • 70 g salladsmix