Bönplåt med korv och grönsaker

Bönplåt med korv och grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Plåtmat när den är som bäst! Korv, bönor, tomater, paprika, lök och vitlök - allt lagas samtidigt och helt på egen hand.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
  • 300 g chorizo eller annan kryddig korv
  • 400 g stora vita bönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
  • 400 g kidneybönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 gul paprika, i bitar
  • 1 röd paprika, i bitar
  • 2 små gula lökar, i klyftor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 röd chili, tunnskivad
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk torkad timjan
  • salt och svartpeppar
  • surdegsbröd, till servering
  • färskost, till servering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Skär korven i bitar. Blanda korv, bönor, tomater, paprika, lök, vitlök och chili på en plåt.
  2. Ringla över olja och vinäger. Strö över timjan, salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. Servera med bröd och färskost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susanne

2020-11-24

Toppenbra recept, så enkelt med allt på en plåt! :) Kan ni komplettera med kcal/portion?

Carina

2020-05-15

Fantastiskt gott och mättsamt!

Maria

2019-12-01

Supergott 😋

Daniel

2019-10-08

Grymt recept, enkelt & gott

Malin

2019-04-30

Jättegott!

Bönplåt med korv och grönsaker
15 st
  • Ingredienser (15)
  • 300 g chorizo eller annan kryddig korv
  • 400 g stora vita bönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
  • 400 g kidneybönor, sköljda (bruttovikt, på burk)
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 gul paprika, i bitar
  • 1 röd paprika, i bitar
  • 2 små gula lökar, i klyftor
  • 2 vitlöksklyftor, hackade
  • 1 röd chili, tunnskivad
  • 0.5 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk torkad timjan
  • salt och svartpeppar
  • surdegsbröd, till servering
  • färskost, till servering

Bönplåt med korv och grönsaker

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Plåtmat när den är som bäst! Korv, bönor, tomater, paprika, lök och vitlök - allt lagas samtidigt och helt på egen hand.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Skär korven i bitar. Blanda korv, bönor, tomater, paprika, lök, vitlök och chili på en plåt.
  2. Ringla över olja och vinäger. Strö över timjan, salt och peppar. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min. Servera med bröd och färskost.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Susanne

2020-11-24

Toppenbra recept, så enkelt med allt på en plåt! :) Kan ni komplettera med kcal/portion?

Carina

2020-05-15

Fantastiskt gott och mättsamt!

Maria

2019-12-01

Supergott 😋

Daniel

2019-10-08

Grymt recept, enkelt & gott

Malin

2019-04-30

Jättegott!