Chorizopasta
betygsatt 4 av 5. 445 röster.
Gräddig pasta med chorizo, paprika och vitlök som toppas med färsk persilja. Den perfekta snabblagade vardagspastan, så gott!
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Skär korven i slantar. Hetta upp smör i en stekpanna och stek korven till fin färg.
- Tillsätt paprika, vitlök och tomatpuré och stek ytterligare några min. Häll i grädde och låt puttra ett par minuter.
- Vänd ner pastan i pannan. Garnera med persilja.
19 kommentarer
2026-07-28
En återkommande favoriträtt för mig och sambon. Men chorizons kvalitet är helt avgörande, för mig är favoriten Siljans Chark. Annars är en lokal slaktare ett utmärkt val också.
2026-03-09
Fortfarande en favorit!
2025-06-08
En favorit i familjen. Vi äter detta i stort sett en gång i veckan. Riktigt gott.
2024-09-19
Chorizo kvaliteten är avgörande, flesta gången han barnen röken 4⭐️. Andra gången 3⭐️. Mycket gott!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 320 g pasta
- 3 chorizo
- smör, till stekning
- 1 röd paprika, strimlad
- 2 vitlöksklyftor, finrivna
- 1/2 dl tomatpuré
- 2 dl grädde
- persilja, till garnering