Grekiska ugnsrostade potatisar
betygsatt 4 av 5. 14 röster.
Vitlöken och oliverna ger potatisen en grekisk twist.
Tillagningstid: 1 tim
Ugnstemperatur: 200º
6 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Klyfta potatisarna och vänd runt dem med olja i en ugnsform.
- Lägg på krossade vitlöksklyftor och oliver. Salta, krydda och rosta mitt i ugnen ca 1 tim. Skeda över olja några gånger under tiden.
1 kommentarer
2024-03-11
Tog bara knappt hälften olja. Dvs knappt 1 dl. Räcker gott och väl.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 bakpotatisar
- 2 dl olivolja
- 3 vitlöksklyftor
- 2 dl kalamataoliver
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk salt