Yoghurtsås till fisk
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Yoghurt med rostad vitlök, färsk ingefära och honung blir en perfekt sås till den grillade eller ugnsstekta fisken.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Rosta vitlökarna med skal i ugnen tills dom fått lite färg och blivit mjuka, ca 15 min.
- Skala vitlöksklyftorna och mosa dem med en gaffel. Blanda med resten av ingredienserna till såsen och smaka av med salt.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 3 vitlöksklyftor med skal
- 3 dl yoghurt 10%
- 20 g färsk ingefära, finriven
- 1 tsk flytande honung
- salt