Gratinerade champinjoner med krispigt parmesantäcke
betygsatt 4 av 5. 28 röster.
Tillagningstid: 25 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Ta bort foten på svampen. Vänd hattarna med hålet uppåt på en ugnsform.
- Blanda ihop resterande ingredienser och fördela blandningen i hålen på svamparna.
- Gratinera mitt i ugnen tills svamp och fyllning fått fin färg, ca 15 min.
4 kommentarer
Coop
2022-05-10
Kul att ni gillar vårt recept! När vi har provlagat tycker vi att det är lagom mycket fyllning, men det kan förstås bero på hur stora champinjoner man har :)
2022-05-08
Gott men man kan halvera mängderna med fyllning utan problem.
2020-09-26
Goda smaker!
2020-01-02
Hur tänkte ni med proportionerna här?? Alldeles för mycket av allt i förhållande till svamparna men särskilt pankoströssel.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 16 champinjoner
- 50 g rumsvarmt smör
- 1 dl olivolja
- 2 1/2 dl panko, ströbröd
- 2 dl riven parmesanost
- 2 rivna vitlöksklyftor
- 3 msk finhackad persilja
- salt