Gratinerade vitlökschampinjoner
  • Tid 30 min
  • Ugn 225º

Gratinerade vitlökschampinjoner

2.88 (8 betyg)

Gulliga svamphattar att mumsa på före maten tillsammans med vitt bröd.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 8
  • Ugnstemperatur 225º

Ingredienser

4 portioner
  • 20 st champinjoner
  • 100 g rumstempererat smör
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 0.25 citron, pressad saft efter smak
  • 1 finhackad gul lök
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 1 tsk salt
  • 0.5 krm vitpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Lossa svampfötterna och hacka dem smått. Blanda smöret med svamphacket och alla övriga ingredienser. Fyll svamphattarna. Ställ dem i en smord ugnssäker form.

  2. 2

    Gratinera i mitten av ugnen 15-20 minuter.

Servering

Servera som förrätt med ljust bröd.
Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Tina Johansson

    Supergoda champinjoner tillsammans med färsk pasta med spenatpesto! Helt vegetarisk med massor av proteiner!