Medelhavsinspirerad tapas
betygsatt 3 av 5. 44 röster.
Lite småplock att samlas omkring. Det mesta kan köpas färdigt och mängderna kan lätt ökas om man blir fler.
Tillagningstid: 10 minuter
4 portioner
Gör så här
- Trä upp räkorna på små spett och pensla med lite chilisås.
- Stek först champinjonerna och sedan spetten i lite fett och låt dem kallna.
- Blanda gräddfil och hovmästarsås i en skål.
Servering
Arrangera ingredienserna på ett stort fat och bjud skivor av baguetter eller grissini till.
1 kommentarer
2018-01-01
Inte speciellt bra. Att steka penslade räkor......hmmmm. Mycket skrik för lite ull.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 20 skalade räkor
- 1 msk söt chilisås
- 12 grovt skurna champinjoner
- 1 msk smör eller margarin
- 1 dl gräddfil
- 1 msk hovmästarsås
- 100 g skivad salami och/eller lufttorkad skinka
- 12 oliver
- 8 marinerade salladskapris
- 100 g fetaost eller chèvre, i bitar
- 8 cocktailtomater