Italienska hattar
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
0 bitar
Gör så här
Italienska hattar
- Stek stora champinjoner (utan fötter) i lite olivolja på båda sidor. Salta och peppra. Lägg en bit rullad parmaskinka i varje öppning, strö på lite riven parmesanost, garnera med basilikablad och stänk över lite olivolja och balsamvinäger. Servera som tilltugg.
Salamispett
- Dela skivor av salami i breda strimlor. Varva dem skrynklade på små spett med minitomater, cornichoner och/eller gröna oliver och bitar av stjälkselleri.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- Italienska hattar:
- 12 st champinjoner
- 1 msk olivolja
- 1/2 tsk salt och peppar
- 12 skivor parmaskinka
- 2 msk riven parmesanost
- 12 st basilikablad
- 1 tsk balsamvinäger
- Salamispett:
- 12 skivor salami
- 12 st cocktailtomater
- 12 st cornichoner
- 12 st gröna oliver
- 1/2 st stjälk selleri