Gräddfilspannacotta med kanelstekta äpplen
betygsatt 4 av 5. 8 röster.
Tillagningstid: Tid 10 min + 3 timmar i kylskåp
4 portioner
Gör så här
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, kardemumma och socker. Ta kastrullen från värmen, lyft i gelatinbladen och rör om tills de smält. Rör i gräddfilen. Häll blandningen i portionsformar eller glas. Låt stå i kylen minst 3 tim.
- Tärna äpplena och stek med smör, kanel och honung på hög värme tills de är gyllene. Lägg en sked på varje pannacotta och servera direkt.
Tips
Byt delar av grädden mot mer av gräddfilen för en smalare variant!
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 2 gelatinblad
- 3 dl vispgrädde
- 1 tsk mortlad kardemumma
- 4 msk strösocker
- 3 dl gräddfil
- Kanelstekta äpplen
- 3 äpplen
- 2 msk smör
- 1 tsk kanel
- 2 msk honung