Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Ta ditt vanliga recept på köttbullar och smaksätt på nytt sätt. Smaksättningarna nedan passar till recept med 500 g färs.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 liten gul lök, riven
  • 500 g nötfärs
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 ägg
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • Smaksättning 1
  • 50 g hackad ansjovis med spad
  • 2.5 dl riven Västerbottensost
  • Smaksättning 2
  • 0.5 msk grovmalen kryddpeppar
  • Smaksättning 3
  • 0.5 dl kapris, grovhackad
  • 1 dl finhackad persilja
  • 1 vitlöksklyfta, riven

Gör så här

  1. Blanda ströbröd och mjölk i en skål. Låt det svälla någon minut.
  2. Tillsätt lök, ägg och färs. Salta, peppra och blanda ordentligt, tillsätt valfri smaksättning. Blöt händerna i kallt vatten och rulla runda köttbullar.
  3. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek köttbullarna runt om cirka 5 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Godaste köttbullarna
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 4 msk ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 liten gul lök, riven
  • 500 g nötfärs
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 1 ägg
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • Smaksättning 1
  • 50 g hackad ansjovis med spad
  • 2.5 dl riven Västerbottensost
  • Smaksättning 2
  • 0.5 msk grovmalen kryddpeppar
  • Smaksättning 3
  • 0.5 dl kapris, grovhackad
  • 1 dl finhackad persilja
  • 1 vitlöksklyfta, riven

Godaste köttbullarna

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Ta ditt vanliga recept på köttbullar och smaksätt på nytt sätt. Smaksättningarna nedan passar till recept med 500 g färs.

Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ströbröd och mjölk i en skål. Låt det svälla någon minut.
  2. Tillsätt lök, ägg och färs. Salta, peppra och blanda ordentligt, tillsätt valfri smaksättning. Blöt händerna i kallt vatten och rulla runda köttbullar.
  3. Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek köttbullarna runt om cirka 5 minuter.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!