Godaste köttbullarna
betygsatt 3 av 5. 9 röster.
Ta ditt vanliga recept på köttbullar och smaksätt på nytt sätt. Smaksättningarna nedan passar till recept med 500 g färs.
Tillagningstid: 25 min
4 portioner
Gör så här
- Blanda ströbröd och mjölk i en skål. Låt det svälla någon minut.
- Tillsätt lök, ägg och färs. Salta, peppra och blanda ordentligt, tillsätt valfri smaksättning. Blöt händerna i kallt vatten och rulla runda köttbullar.
- Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek köttbullarna runt om cirka 5 minuter.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 msk ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 liten gul lök, riven
- 500 g nötfärs
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 ägg
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- Smaksättning 1
- 50 g hackad ansjovis med spad
- 2 1/2 dl riven Västerbottensost
- Smaksättning 2
- 1/2 msk grovmalen kryddpeppar
- Smaksättning 3
- 1/2 dl kapris, grovhackad
- 1 dl finhackad persilja
- 1 vitlöksklyfta, riven