Frikadeller i tomatsås

Frikadeller i tomatsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(24)

Rulla stora köttbullar som får puttra i färdig tomatsås. Smält ner mozzarella och servera frikadellerna med nykokt pasta. Enkelt, gott och sätter guldkant på dagen!

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 500 g nöt- eller lammfärs
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1 ägg
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl marinerade soltorkade tomater, strimlade
  • 0.5 dl vitlöksklyftor, hackade
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • olivolja, till stekning
  • 700 g pastasås Napoletana pastasås
  • Till servering:
  • 320 g pasta, fussili
  • 1 mozzarella (à 125 g)
  • 1 kruka basilika

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till köttbullarna och forma till 8 stora bullar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna till fin färg runt om. Häll över pastasåsen och låt puttra tills köttbullarna är klara, ca 10 min.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Riv bitar av mozzarellan och låt smälta i såsen med köttbullarna. Servera med basilikablad och ringla över lite extra olivolja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Fredric och Astrid

2021-05-20

En rolig variant på köttbullar som var god och krämig, helst med spagetti tyckte vi!

Marianne

2018-11-14

Så himla gott! I allafall i affären igår när jag fick provsmaka! Nu på bussen på väg att köpa ingredienser! Tänkt på receptet hela dagen!

Liknande recept

Spara recept

Fläskkotletter med sallad på stekta päron och ost

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Ugnspannkaka med grönkål och ost

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Lammstek med fetaost och spenat

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Chorizo- och mozzarellaköttbullar

Betyg
Betyg
(9)
Frikadeller i tomatsås
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 500 g nöt- eller lammfärs
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1 ägg
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl marinerade soltorkade tomater, strimlade
  • 0.5 dl vitlöksklyftor, hackade
  • 0.5 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • olivolja, till stekning
  • 700 g pastasås Napoletana pastasås
  • Till servering:
  • 320 g pasta, fussili
  • 1 mozzarella (à 125 g)
  • 1 kruka basilika

Frikadeller i tomatsås

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(24)

Rulla stora köttbullar som får puttra i färdig tomatsås. Smält ner mozzarella och servera frikadellerna med nykokt pasta. Enkelt, gott och sätter guldkant på dagen!

Tillagningstid: 40 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ihop ingredienserna till köttbullarna och forma till 8 stora bullar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna till fin färg runt om. Häll över pastasåsen och låt puttra tills köttbullarna är klara, ca 10 min.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Riv bitar av mozzarellan och låt smälta i såsen med köttbullarna. Servera med basilikablad och ringla över lite extra olivolja.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Fredric och Astrid

2021-05-20

En rolig variant på köttbullar som var god och krämig, helst med spagetti tyckte vi!

Marianne

2018-11-14

Så himla gott! I allafall i affären igår när jag fick provsmaka! Nu på bussen på väg att köpa ingredienser! Tänkt på receptet hela dagen!

Liknande recept

Spara recept

Fläskkotletter med sallad på stekta päron och ost

Betyg
Betyg
(4)
Spara recept

Högrevsburgare med ost och karamelliserad lök

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Chicken BBQ-burger med bacon, mozzarella och rucola

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Köttfärsgratäng med zucchini

Betyg
Betyg
(37)
Spara recept

Ugnspannkaka med grönkål och ost

Betyg
Betyg
(20)
Spara recept

Lammstek med fetaost och spenat

Betyg
Betyg
(5)
Spara recept

Helstekt fläskytterfilé med tomatsås och fetaost

Betyg
Betyg
(25)
Spara recept

Chorizo- och mozzarellaköttbullar

Betyg
Betyg
(9)