Fläskytterfilé med gorgonzola
betygsatt 4 av 5. 146 röster.
Gör så här
- Skär köttet i 1 cm tjocka skivor. Stek skivorna i smör till fin färg på båda sidor, salta och peppra.
- Lägg köttet åt sidan. Hetta upp mer smör i pannan och stek löken tills den är mjuk och har fin färg.
- Lägg i köttet i pannan igen och tillsätt grädde. Smula i osten och låt sjuda 5 min. Smaka av med salt och peppar. Garnera pannan med persilja.
- Servera med pressad potatis eller klyftpotatis och en sallad.
5 kommentarer
2025-07-30
Supergott, kan verkligen rekommendera denna rätt! Enkel att göra!
2023-10-26
Hej! Vore bra om ni la till potatis i receptet. Jag använder funktionen lägg till i inköpslista, och när jag lägger till receptet får jag inte med potatis. Bara ett tips!
Coop
2022-02-21
Tack för din input, DB! Om du sparat recept som du sedan inte gillar kan du enkelt ta bort dem från dina sparade recept genom att klicka på hjärtat igen. Vi gillar hjärtat eftersom det inte riskeras att blandas ihop med symbolen för "Lägg i inköpslistan", vilket ett bokmärke kan göra. Ha en fin dag!
2022-02-18
Hey! Byt ut symbolen för spara från ett hjärta till ett bokmärke. Bara för att jag väljer att spara det betyder inte att jag gillar det. Jag kanske vill testa receptet fram över t.ex. Stjärnorna är ju till för mig att visa min uppskattning.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 600 g fläskytterfilé
- salt och svartpeppar
- smör, till stekning
- 2 gula lökar, skivade
- 3 dl grädde
- 150 g gorgonzola
- persilja, till garnering