Fläskfilégryta med gröna oliver
Betyg (1-5):
Gryta med fläskfilé, tomat och oliver, serveras med kokt pasta. En gryta perfekt att servera när många middagsgäster väntas.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 600 g fläskfilé
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 msk smör
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 tsk torkad timjan
- 0.5 msk olja
- 400 g krossade tomater
- 150 g urkärnade gröna oliver
- 2 köttbuljongtärningar
- 320 g pasta
- 1 tsk salt
Gör så här
- Putsa och skär köttet i skivor, salta och peppra. Hetta upp en stekpanna och stek till fin färg på båda sidor i smör.Lägg åt sidan.
- Fräs lök, vitlök och timjan i olja i en gryta. Löken ska mjukna utan att få färg. Tillsätt krossade tomater, avrunna oliver, buljongtärningar och köttet.
- Låt småputtra ca 15 min med lock. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera till grytan.
Liknande recept
Fläskfilégryta med gröna oliver
Betyg (1-5):
Gryta med fläskfilé, tomat och oliver, serveras med kokt pasta. En gryta perfekt att servera när många middagsgäster väntas.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Putsa och skär köttet i skivor, salta och peppra. Hetta upp en stekpanna och stek till fin färg på båda sidor i smör.Lägg åt sidan.
- Fräs lök, vitlök och timjan i olja i en gryta. Löken ska mjukna utan att få färg. Tillsätt krossade tomater, avrunna oliver, buljongtärningar och köttet.
- Låt småputtra ca 15 min med lock. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och servera till grytan.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2019-11-03
Tog passerade tomater istället för krossade. Lite strimlad gul paprika blev inte fel det heller. Rikligt med svartpeppar från kvarn behövdes.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Elisabeth
2019-11-03
Tog passerade tomater istället för krossade. Lite strimlad gul paprika blev inte fel det heller. Rikligt med svartpeppar från kvarn behövdes.